セブン‐イレブン・ジャパンは2026年4月14日より、千葉県松戸市の名店「中華蕎麦とみ田」が監修した新商品「冷し豚まぜ麺」を全国で順次発売します。税込価格は734.40円で、初夏の陽気を感じる季節に向けた、スタミナ満点のガッツリ系冷し麺として大きな注目を集めています。
本商品の最大の特徴は、同店の人気チルド麺「豚ラーメン」の極太麺をイメージした、ワシワシ・モチモチとした力強い食感です。この食べ応えのある麺に、にんにくのパンチがしっかりと効いた濃厚な豚骨醤油スープが絡み合い、冷たい仕立てでありながら、一口目から強烈な満足感を得ることができます。
具材の豪華さも見逃せません。ジューシーな角切りチャーシューやたっぷりの野菜に加え、まろやかな「えび風味マヨ」やラー油の刺激が心地よい「辛味玉ねぎ炒め」が添えられています。さらに刻みにんにくやかつお粉末を全体に混ぜ合わせることで、最後の一口まで味の変化が楽しめる重層的な一杯です。
店主の富田治氏が監修したこのシリーズは、専門店さながらのクオリティで毎回完売が相次ぐほどです。販売地域は一部地区を除く全国の店舗となっており、手軽に本格的な「とみ田」の味わいと背徳感を楽しめる最新作として、ランチタイムの新たな定番候補になりそうです。
ネット上の声5選
- 毎年この時期のとみ田監修シリーズを楽しみにしているので、まぜ麺の登場は最高に嬉しい。
- えび風味のマヨネーズとニンニクの組み合わせは絶対に外さない。冷やしで食べるのが楽しみ。
- コンビニでこのレベルのワシワシ麺が食べられるのは凄い。700円出す価値は十分にある。
- 暑い日でもガッツリ食べたい時に重宝しそう。トッピングが豪華で最後まで飽きなそう。
- 辛味玉ねぎやかつお粉など、味変要素が多いので自分好みの混ぜ具合を見つけたい。
（※引用ではなく、Web上で目立った論調・感想をまとめたものです）
とみ田 の豆知識 5選
- 創業の地と行列：2006年に千葉県松戸市で産声を上げた「中華蕎麦とみ田」は、開店当初から凄まじい行列を作る超人気店として君臨しています。現在、本店での食事は事前の予約や記帳が必須となるほどの希少性を誇ります。
- 巨匠の系譜：店主の富田治氏は、「つけ麺の神様」と称された山岸一雄氏の流れを汲む正統派の職人です。師匠の教えを胸に、独自の濃厚魚介豚骨スープを完成させ、日本のつけ麺文化を牽引してきました。
- 圧倒的な受賞実績：ラーメン界の最高権威である「TRYラーメン大賞」において、4年連続で大賞を受賞し、唯一無二の殿堂入りを果たした実績を持ちます。その実力は国内外のファンから「日本一」と称賛されるほどです。
- 究極の自家製麺：とみ田の真骨頂は、厳選された国産小麦のみを使用した自家製麺にあります。小麦の香りが強く、力強い食感を持つ極太麺は、濃厚なスープに負けない存在感を放ち、麺そのものの旨味を追求し続けています。
- コンビニ展開の先駆者：セブンイレブンとは長年にわたり強固な協力関係を築いています。特に「とみ田監修 豚ラーメン」は、それまでのコンビニ麺の常識を覆す再現度で社会現象を巻き起こし、チルド麺カテゴリーに「ガッツリ系」という新ジャンルを確立させました。
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