日本マクドナルドの看板メニュー「チキンフィレオ」が販売終了となり、開発に約5年を費やした新チキンバーガー3種が2026年10月21日よりレギュラー発売されます。20年以上親しまれてきた超定番の終了と、大規模なメニュー刷新は多くのファンに衝撃を与えています。
刷新の理由は、従来の「鶏むね肉」から食べ応えのある「鶏もも一枚肉」へと主力を切り替えるためです。100以上の試作品を経て完成したパティは、波状の衣で包むことでジューシーな肉汁とザクザクの食感を両立しており、同社の強いこだわりがうかがえます。
新定番は「ザクザクジューシーマック」「スパイシーザクザクジューシーマック」「てりやきチキンジューシーマック」の3品です。同時にサイドメニューの「シャカチキ」や「チキチー」も順次終了し、新CMには阿部寛さんが起用されるなど全面的なリニューアルとなります。
長年親しんだチキンフィレオが消える寂しさはあるものの、5年の歳月をかけた新バーガーはチキンの新時代を告げる自信作です。終了前に懐かしい味を噛み締めつつ、進化したザクザク食感の美味しさをぜひ店頭で体験してみてください。
ネット上の声5選
- 定番中の定番だったチキンフィレオがまさか終了するとは思わなかったと、突然の発表に悲しみやショックを隠せない声。
- 脂身が少なくさっぱり食べられる「むね肉」のパティが好きだったため、もも肉への変更に戸惑う長年の愛好者の意見。
- 5年もの歳月をかけて100種類以上の試作を重ねたという開発ストーリーに、新バーガーへの期待が大きく高まっているという反応。
- チキンフィレオだけでなく、お馴染みの「シャカチキ」や「チキチー」まで同時に姿を消すことに驚くファンのコメント。
- もも一枚肉を使ったザクザク食感の新メニューや、阿部寛さんが出演する新CMの演出を早く楽しみたいと楽しみに待つ声。ASCII.jp
（※引用ではなく、Web上で目立った論調・感想をまとめたものです）
チキンフィレオ の豆知識5選
- 2003年に期間限定メニューとして初登場したチキンフィレオは、サクサクの衣とさっぱりした鶏むね肉の美味しさで瞬く間に大人気を獲得しました。ファンの熱烈な要望に応える形で翌2004年にレギュラーメニューへ昇格し、以来20年以上にわたり親しまれ続けました。
- 実は2012年に一度だけ、パティをジューシーな「鶏もも肉」へリニューアルした歴史があります。しかし「チキンフィレオはあっさりしたむね肉だからこそ良い」という根強いファンの声を受け、翌2013年には再びオリジナルの鶏むね肉へと原点回帰した経緯を持ちます。
- 商品名にある「フィレオ（Filet）」は、フランス語で骨のない肉や魚の「切り身」を意味する言葉です。魚の切り身を使う「フィレオフィッシュ」と同様に、ひき肉を固めたパティではなく、鶏のむね肉を一枚まるごとカットして使用しているこだわりを表しています。
- チキンフィレオの象徴である特製ソースは、マヨネーズをベースにトマトの酸味やオニオンの旨みを合わせたオリジナルのオーロラソースです。クリスピーな衣やシャキシャキの刻みレタスと絶妙に絡み合い、揚物の重さを感じさせない爽やかな後味を生み出していました。
- 夕方17時以降に提供される「夜マック」では、プラス料金でパティが2枚になる「倍チキンフィレオ」が定番でした。分厚いチキンパティが重なる豪快なビジュアルと抜群の食べ応えは圧巻で、がっつり食べたい多くのファンから長年絶大な支持を集めていました。
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